チャンネル収益
総収入
- 年収
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- 月収
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- 日給
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- 時給
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※再生回数から推測
チャンネル概要
チャンネル登録者数
チャンネル開設：2011-11-06 10:26:02
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総再生回数
22,556回
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投稿本数
15本
チャンネル説明文
当園は北海道で安心安全で美味しいと言っていただける
こだわりの栽培方法で、傘も軸も旨くてアミノ酸たっぷりの、原木しいたけを作っています。
その栽培方法とは古来から行われている伝統的な原木栽培です
しかし、原木栽培で育てられたシイタケは全体の1割以下。市場に並んでいる9割は他の栽培方法で大量生産されたものです。
昔ながらの自然の原木に種菌を打ち込んで長い期間熟成させてから収穫されたシイタケは風味と旨味、そして歯触りの良さで大変ご好評を得ています。
基本的な栽培方法は昔ながらに、更に美味しく成る様に、皆様に喜んでいただける様に、栽培技術は進化し続けています。
そんな北上しいたけ園で行われている、原木椎茸の栽培方法やお勧めの食べ方やら、色々ご紹介したいと思います。
